Завтрак с вафлями из кабачка и картофеля

Вам потребуется:

Для вафель:

•Картофель – 1-2 шт.

•Кабачок – 1 шт.

•Яйцо – 1 шт.

•Мука (я использую нутовую, но можно любую) – 1 ст.л.

Для завтрака:

•Ломтики слабосоленого лосося (семги, форели)

•Яйцо куриное – 1 шт

•Салат, свежие овощи – по желанию

Приготовление:

Вафли или оладьи:

Картофель и кабачок натрите на терке, чуть присолите. Отожмите лишнюю влагу.

Смешайте яйцо, муку, кабачок, картофель, посолите, поперчите.

Испеките вафли по инструкции к вашей вафельнице (панели вафельницы смазать маслом, вафельницу разогреть, выложить тесто, прижать, печь до золотистого цвета). Если у вас нет вафельницы, сделайте крупные оладьи на сковороде.

Собираем завтрак:

Сделайте яйцо-пашот или скрембл, яичницу, омлет – что вы больше любите.

На горячую вафлю положиите ломтики лосося, яйцо. Можно добавить салат и авокадо.

Приятного аппетита!

Автор: Наталья Моторина

Готовим вкусно, просто и полезно!

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал (@strela_coach) и читайте новые статьи!

Рекомендации для вас:

Завтрак. Начинаем день правильно

Рецепт завтрака: французский омлет с сальсой из помидоров

Рецепт: бургер на баклажановой вафле

Рецепт завтрака или перекуса: творожные вафли

Рецепт: творожная запеканка с изюмом

Рецепт завтрака: овсяная каша с яблоками, медом и орехами

Рецепт завтрака: каша с сыром, помидорами и яйцом пашот

Рецепт завтрака: блин из овсянки с авокадо и лососем

Рецепт: витаминный смузи на завтрак

Питание для спортсменов: 5 золотых правил

Как правильно питаться перед утренней тренировкой

Какие тренировки наиболее эффективны для похудения?

Чем опасны диеты?

Рецепт: пирог с лососем и креветками

Рецепт: спагетти из цуккини с запеченой форелью

Рецепт: суп-пюре из ярких овощей

Рецепт: чечевичные блинчики